Блог

  • В Уфе скорректировали проект застройки на Блюхера

    В Уфе скорректировали проект застройки на Блюхера

    На месте 600 гаражей вырастут многоэтажки до 35 этажей для 2,5 тысячи человек.

    В Уфе скорректировали проект застройки на Блюхера

    Администрация Уфы внесла правки в постановление о комплексном развитии территории нежилой застройки, которая находится между городскими лесами и бульваром Славы. Обновленный документ опубликовали на официальном сайте мэрии. Речь идет об участке площадью 74,9 тысячи квадратных метров, расположенном между сквером Мусы Гареева, улицами Блюхера и Николая Кузнецова, бульваром Славы и лесным массивом на западном склоне Уфимского полуострова. Суть изменений в том, что в список сносимых объектов добавили несколько гаражных боксов из гаражного кооператива № 6.

    План комплексного развития территории предполагает снос более 600 гаражей. На их месте построят многоэтажные жилые дома высотой от 9 до 35 этажей. Общая площадь нового жилья составит 75,5 тысячи квадратных метров, оно рассчитано на проживание 2519 человек. В проектируемых домах также разместят встроенный детский сад на 165 мест, музыкальную школу и медицинский центр на 600 посещений. При этом границы и площадь городских лесов менять не планируют.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • Квартира из фильма: сколько стоит жилье в киношных локациях Москвы

    Квартира из фильма: сколько стоит жилье в киношных локациях Москвы

    Квартира из фильма: сколько стоит жилье в киношных локациях Москвы

    Сергей Киселев/ АГН «Москва» Москва считается главной киноплощадкой страны – в ней снимается более 90% всего отечественного контента, а сам город и его уютные локации часто выступают полноценными героями фильмов. Такая среда для жизни может быть интересна как людям творческих профессий, так и тем, кто хочет ощущать сопричастность истории кинематографа и его сообществу. Аналитики компании «Мир квартир» посчитали сколько стоят квартиры в самых популярных районах столицы, связанных с киноиндустрией.

    Улица Мосфильмовская

    «Район Мосфильмовской улицы является кинематографическим сердцем Москвы, центром которого выступает киностудия «Мосфильм». За вековую историю здесь было создано более 2,5 тыс. фильмов, включая: «Бриллиантовая рука», «Москва слезам не верит», «Иван Васильевич меняет профессию», «Джентльмены удачи», «Любовь и голуби» и многие другие», – рассказали эксперты.

    Киношную репутацию района поддерживает и его окружение – Воробьевы горы и окрестности МГУ, ставшие съемочными площадками под открытым небом. Даже станция метро «Университет», расположенная рядом с ключевыми кинолокациями, стала местом действия в фильме «Я шагаю по Москве». А главное здание МГУ и смотровая площадка появляются в десятках картин – от «Верных друзей» и «Покровских ворот» до современного фильма «Легенды №17». Здесь же, находится институт элементоорганических соединений, где сдавали экзамен герои советского фильма «Операция «Ы» и другие приключения Шурика».

    Новые жилые проекты поддерживают эту узнаваемую и интеллигентную атмосферу кинематографического района. Среди них – премиальный клубный дом, строящийся на Мосфильмовской. 15-этажное здание напоминает открытый веер, эта форма позволила обеспечить террасами 74% квартир. Из них открываются прямые виды на те самые кинолокации.

    Привлекательность района во многом определяется близостью к исторической киноиндустрии, создающей ту самую атмосферу, которая притягивает проекты в сегментах бизнес и премиум классов. Также на вторичном рынке есть предложения в ЖК, например, пятикомнатная квартира 215 «квадратов».

    Арбат

    Следующая локация Арбат. Это точка притяжения театральной и кинематографической богемы. Он находится в окружении легендарных мест, формирующих арт-среду. На Никитском бульваре находится знаменитый «Дом артистов Большого театра и кино», где стены помнят таких артистов, как Иннокентий Смоктуновский, Евгений Евстигнеев и Олег Ефремов – в этом здании они не только жили, но и снимались в культовом фильме «Берегись автомобиля». Кинематографическую традицию продолжает и современная индустрия: на Арбате базируется «Арт Пикчерс Студия» Федора Бондарчука.

    «Район Арбата предлагает камерную, «театрально-актерскую» атмосферу, где история проживания знаменитостей и институциональная база создают особый культурный код. Для ценителей такой атмосферы здесь появляются и современные премиальные проекты, среди которых можно отметить два жилых комплекса. Непосредственно на Старом Арбате есть предложения на вторичном рынке – например, трехкомнатная квартира площадью 160 кв. метров предлагается за 155 млн рублей», – отметили эксперты.

    Останкинский район

    Останкино – это настоящий медиакластер Москвы, где творческая атмосфера подкреплена историческими традициями и современной инфраструктурой. Здесь находится телецентр «Останкино», что делает эту локацию максимально удобной для работников медиасферы, актеров и телеведущих. Однако индустрия не ограничивается одним телецентром, местные пейзажи давно стали популярными локациями в кино, достаточно вспомнить знаменитую сцену из фильма «Брат-2» у Останкинского пруда около телецентра. На территории ВДНХ также снимали «Подкидыша», «Свинарку и пастуха» и многочисленные сюжеты «Ералаша».

    Помимо богатого культурного слоя, район предлагает качественную городскую среду с престижными проектами. Рынок новостроек представлен знаковыми проектами, формирующими современную архитектуру района, например, премиальный в стиле ар-деко с элементами сталинского ампира и современный квартал с динамичными фасадами и разновысоким силуэтом, напоминающим очертания гор.

    Котельническая набережная

    Котельническая набережная объединяет эпохи – ставшая легендарной еще во времена советского кино, она остается востребованной локацией и для современных съемок. Центром притяжения является знаменитая сталинская высотка. Во входных группах и квартирах этого здания снимали внутренние сцены известной картины «Москва слезам не верит», а в культовом сериале «Бригада» именно сюда после свадьбы переезжают главные герои.

    Также в высотке жили легенды советского кино – Фаина Раневская, Галина Уланова, Клара Лучко и режиссер Иван Пырьев, чье имя связано с историей «Мосфильма». Эта атмосфера сохраняется и сегодня – Котельническая набережная продолжает появляться в кадрах современных проектов, например, фильм «Домовой» или сериал «Любовь Советского Союза».

    Помимо богатой кинематографической истории, район предлагает среду с выходом к реке, парком и статусными объектами недвижимости. Новое строительство в этой локации сейчас не ведется, но вторичный рынок предлагает разнообразные варианты. Среди них возможность стать резидентом сталинской высотки. Сейчас в знаменитом доме продается трехкомнатная квартира 74,1 кв. метров с ценой в 99 млн рублей.

    Патриаршие пруды

    Патриаршие пруды являются не просто престижным адресом, но и кинематографической и театральной точкой притяжения. В доме №29 на Большой Бронной жили Любовь Орлова с Григорием Александровым, а также Михаил Ульянов. В доме №2/6 по той же улице – легенды Театра Сатиры Валентин Плучек и Ростислав Плятт, соседом которого был Юрий Никулин. Эта творческая атмосфера сохраняется и сегодня – на Патриарших живут актеры Игорь Угольников, Надежда Михалкова, Екатерина Волкова и Андрей Максимов, ставший известным после сериала «Слово пацана».

    Сами пруды обрели мировую славу благодаря роману «Мастер и Маргарита», а также они появлялись в фильмах «Покровские ворота» и «Шпионские страсти». В районе Патриарших прудов расположены МХАТ им. Горького, Театр Сатиры, Театр им. Пушкина и множество других сцен, что делает эту локацию идеальной для театралов.

    Кроме того, район Патриарших прудов – один из самых дорогих и престижных в столице. На рынке недвижимости здесь представлены как уникальные объекты в исторических зданиях, так и современные комплексы. Среди уже построенных проектов выделяется ЖК в стиле «русского классицизма», а также клубный дом, где один из пентхаусов снимали в сериале «Беспринципные».

    Район Аэропорт

    Район Аэропорт в Северном административном округе Москвы ассоциируется с тихой атмосферой старой Москвы, где переплетается архитектура сталинских домов и современная деловая инфраструктура. Для киноиндустрии эта локация имеет особое значение – именно здесь находится знаменитый дом №2 на улице Черняховского, где жили многие кинорежиссеры.

    После капитального ремонта этот дом продолжает хранить память о выдающихся деятелях искусства – здесь жили режиссеры Владимир Вайншток («Дети капитана Гранта», «Всадник без головы»), а также Павел Арсенов, подаривший зрителям культовый фильм «Гостья из будущего».

    Статус района стимулирует девелоперскую активность, направленную на сохранение культурного кода. Например, здесь строятся премиальные жилые комплексы, особенностью которых является сохранение выявленного памятника культурного наследия – Изофабрики. После реконструкции это здание превратится в общественное пространство. На вторичном рынке здесь можно приобрести трехкомнатную квартиру площадью 110 кв. метров в доме 2004 года постройки за 75 млн рублей.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • 5 вещей, которые мешают создать уютную и стильную атмосферу в квартире

    5 вещей, которые мешают создать уютную и стильную атмосферу в квартире

    Какие досадные детали портят положительное впечатление от помещения.Галина КобецАвтор Дом Mail

    Семья меняет обстановку в квартире, чтобы мелочи не портили интерьер

    Даже в самой стильной квартире можно найти вещи, незаметно разрушающие атмосферу комфорта и уюта. Зачастую это мелочи, на которые мы просто не обращаем внимания, но именно они создают общее впечатление о доме. Чтобы не нарушать гармонию жилища, от некоторых предметов интерьера лучше избавиться. 

    Декор из пластика 

    Дешевые пластиковые аксессуары, такие как диспенсер для мыла, цветочные горшки или простенькие фоторамки из супермаркета, редко украшают интерьер. Как правило, они выглядят безвкусно и создают ощущение беспорядка. Стоит заменить их на более качественные и эстетичные предметы из стекла, дерева, керамики или фарфора. Фотографии будут смотреться гораздо лучше в деревянных рамках, а растения — в красивых керамических горшках или плетеных кашпо.

    Изношенная мягкая мебель 

    Диван с просевшими сиденьями и потертой обивкой не только выглядит неприглядно, но и неудобен в использовании. Если каркас мебели еще крепкий, можно обновить ее с помощью перетяжки. Временным решением могут стать красивые покрывала, скрывающие мелкие дефекты, а для борьбы с пятнами можно воспользоваться услугами профессиональной чистки.

    Старый текстиль 

    Текстиль играет важную роль в создании уюта. Застиранные полотенца и скатерти с дырками производят отталкивающее впечатление. Даже если они чистые, пользоваться ими неприятно. Важно позаботиться о том, чтобы в доме были свежие и гармонирующие друг с другом полотенца, салфетки и скатерти. Необходимо регулярно стирать их и своевременно заменять на новые. 

    Выцветшие подушки и пледы 

    Старые пледы, подушки и игрушки, хоть и могут быть дороги сердцу как память, часто портят интерьер. Выцветшие, потертые и поцарапанные вещи создают ощущение запущенности и неряшливости. К тому же скопившаяся в старом текстиле пыль и пылевые клещи вредны для здоровья. Не стоит жалеть их — лучшим решением станет покупка новых, радующих глаз и приятных на ощупь предметов интерьера. 

    Посуда с трещинами и сколами

    Посуда с различными дефектами — еще один нарушитель уюта. Разношерстные чашки и тарелки со сколами напоминают о студенческом общежитии или съемной квартире. Кроме того, пользоваться такими изделиями опасно, ведь они могут лопнуть от горячей пищи и вызвать ожоги. Рекомендуется отправить их в мусорное ведро и начать пользоваться красивыми сервизом, который, возможно, пылится в коробке. Другой вариант — приобрести новый набор стильной и лаконичной посуды.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • Ефимов: более 208 га земли выделил город для реализации промышленных МаИП с 2024 года

    Ефимов: более 208 га земли выделил город для реализации промышленных МаИП с 2024 года

    С 2024 года Москва предоставила 208,6 га земли для реализации 40 промышленных масштабных инвестиционных проектов (МаИП). Участки расположены практически во всех административных округах столицы. Об этом сообщил глава Комплекса градостроительной политики и строительства Москвы Владимир Ефимов.

    Ефимов: более 208 га земли выделил город для реализации промышленных МаИП с 2024 года

    «МаИП — это значимые инвестиционные проекты, направленные на увеличение количества рабочих мест, развитие инфраструктуры и рост капиталовложений в экономику столицы. С 2022 года для строительства промышленных объектов в рамках МаИП действуют льготные условия: бизнес может получить земельные участки в аренду за один рубль в год. С 2024-го для реализации 40 таких инициатив Москва выделила территории общей площадью 208,6 га практически во всех административных округах», — рассказал Владимир Ефимов.

    За последние два года с помощью МаИП в столице инициировано создание предприятий во всех ключевых отраслях промышленности — от медицинской и автомобильной до пищевой, электронной и строительной. Всего благодаря промышленным МаИП с 2024 года будет создано более 14 тыс. рабочих мест.

    Как отметила министр правительства Москвы, руководитель Департамента городского имущества Екатерина Соловьёва, особое внимание уделяется формированию промышленной инфраструктуры, способствующей устойчивому экономическому росту. Только в ТиНАО с 2024 года выделено свыше 89,5 га под восемь промышленных МаИП.

    В Краснопахорском районе активно развивается промышленный кластер: там выделены участки под производство фасадных и светопрозрачных конструкций, а также литийионных аккумуляторных батарей для электротранспорта. В Щапове продолжается строительство комплексов по выпуску железобетонных изделий, модульных сооружений, металлоконструкций и деревянных напольных покрытий.

    Механизм МаИП действует в Москве с 2016 года и остаётся одним из ключевых инструментов промышленной политики столицы. Ранее мэр Сергей Собянин напомнил, что программа была запущена десять лет назад.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • H&M HOME анонсировал коллаборацию с Келли Уэстлер

    H&M HOME анонсировал коллаборацию с Келли Уэстлер

    H&M HOME анонсировал коллаборацию с Келли Уэстлер

    H&M HOME анонсировал коллаборацию с Келли Уэстлер

    H&M HOME анонсировал коллаборацию с Келли Уэстлер

    H&M HOME анонсировал коллаборацию с Келли Уэстлер

    В коллекции американский дизайнер исследует концепцию модульности, переосмысляя мебель как эволюционирующую архитектурную систему. В серию также войдут светильники и предметы декора, выполненные из таких материалов, как дерево, металл и мрамор. По словам бренда, объекты отражают самобытный подход Келли Уэстлер, воплощенный через призму эстетики H&M HOME. Совместная коллекция будет впервые представлена на Миланской неделе дизайна с 21 по 26 апреля, знаменуя дебютное участие в мероприятии как для Келли Уэстлер, так и для H&M HOME. Команда готовит кураторскую экспозицию в Палаццо Ачерби, основанную на концепции ежедневных ритуалов и модульности. По задумке команды, инсталляция будет разворачиваться как захватывающее хореографическое путешествие через чувства. В рамках проекта гости смогут посетить дворец XVII века, обычно закрытый для широкой публики. После презентации коллекция поступит в продажу 3 сентября. 

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • От стеклянных перегородок до арт-объектов: как сделать квартиру стильной

    От стеклянных перегородок до арт-объектов: как сделать квартиру стильной

    Рассказываем о приемах, которые помогают сделать квартиру стильной, независимо от метража и бюджета ее владельца

    От стеклянных перегородок до арт-объектов: как сделать квартиру стильной

    Стиль в интерьере— это не про бюджет, а, скорее, про подход к оформлению жилья. Часто можно встретить квартиру с дорогой отделкой, которая выглядит безлико, и наоборот— скромное пространство, где чувствуются вкус и характер. Рассказываем о приемах, которые работают безотказно и помогают сделать квартиру стильной, независимо от метража и толщины кошелька.

    Отказ от массивности в пользу легкости

    Тяжелые и громоздкие предметы мебели, особенно тяжелые комоды и шкафы в стиле «стенок из СССР», визуально отсылают к старомодным решениям и интерьерам, где часто применялась массивная, объемная, тяжелая мебель, которая занимала много места как визуально, так и физически. Чтобы уйти от этого устаревшего образа к современному и стильному, мебель следует выбирать на ножках, с открытыми секциями, визуально легкую и минималистичную, говорит архитектор, основательница студии Lily Samer Лилия Самер.

    Громоздкую мебель, которая занимает полкомнаты, можно заменить на открытые стеллажи с тонкими металлическими или деревянными стойками. Они не перегружают пространство, а сквозь них проходит свет. Если нужны закрытые системы хранения, можно выбрать фасады без ручек, в цвет стен— они словно растворяются в интерьере, добавляет бренд-менеджер компании Estima Мария Паршина.

    От стеклянных перегородок до арт-объектов: как сделать квартиру стильной

    Декор и текстиль как одежда для комнаты

    Самый простой способ добавить глубины и стиля— это сменить текстиль. Подушки, пледы, шторы из натуральных тканей (лен, хлопок, шерсть) делают интерьер жилым и теплым. «Не бойтесь микшировать фактуры: грубый лен с бархатом, хлопок с кожей. Декор должен быть осмысленным: лучше три крупных предмета (ваза, часы, картина), чем 100 мелких фигурок, создающих визуальный шум»,— советует Мария Паршина.

    Текстиль и декор придают визуальный характер интерьеру, делают его самобытным, подчеркивая выбранную эстетику пространства, считают дизайнеры. «Если представить отделку и мебель как холст художника, то декор и текстиль— это краски, с помощью которых художник создает настроение и раскрывает свой шедевр. Именно декор и текстиль собирают интерьер в завершенный образ и единую композицию, связывая между собой все: отделку, освещение, цветовые акценты, делая пространство визуально цельным»,— добавляет Лилия Самер. По ее словам, именно декор является ключевым и переводит интерьер из категории удобного и комфортного в категорию стильного, так как именно детали во многом определяют восприятие пространства.

    Нелинейная расстановка мебели

    Грамотная расстановка мебели— это ключевой инструмент формирования логики пользования интерьером. «Она всегда исходит из функционального сценария: как человек будет пользоваться комнатой, как будет передвигаться, как взаимодействовать с предметами интерьера. А уже хорошо продуманный и разработанный функциональный сценарий будет создавать ощущение продуманного, стильного, выверенного интерьера»,— поясняет Лилия Самер.

    «Надо отказаться от привычки ставить все вдоль стен. В гостиной диван может стоять спинкой к центру, отделяя зону отдыха от столовой. Кресла разверните друг к другу, создавая уголок для беседы. Мебель должна провоцировать движение и общение, а не выстраиваться в скучный парад»,— советует Мария Паршина.

    От стеклянных перегородок до арт-объектов: как сделать квартиру стильной

    Многослойный свет— основа атмосферы

    Светодизайн— один важнейших основополагающих приемов, которые могут не только решить функциональные задачи, но и создать нужную атмосферу, расставить акценты, подчеркнуть ключевые точки и архитектуру пространства, создав выразительный световой рисунок. «Торшеры и бра, настольные лампы, световые скрытые подсветки— это все то, с помощью чего можно создать особенную атмосферу, подчеркнуть характер интерьера, сделав его стильным и завершенным. Именно свет отвечает за то, как будет восприниматься интерьер»,— объясняет Лилия Самер.

    По словам Марии Паршиной, можно использовать следующие сценарии освещения:

    • трековые системы на кухне над рабочей поверхностью или барной стойкой дают направленный свет и выглядят современно.
    • споты для подсветки зеркал в ванной создают эффект отельного люкса.
    • торшер у кресла или дивана формирует уютный уголок для чтения.
    • бра или подвесы у кровати заменяют громоздкие прикроватные лампы и освобождают тумбочки.
    • настольная лампа в рабочей зоне— обязательный элемент, который снижает нагрузку на глаза.

    От стеклянных перегородок до арт-объектов: как сделать квартиру стильной

    Стеклянные перегородки

    Если нужна граница между зонами, не стройте глухие стены. Стеклянные перегородки (прозрачные или с матовой полосой) пропускают свет и объединяют пространство. Особенно эффектно они смотрятся в спальнях, отделяя гардеробную или ванную и добавляют легкости и современного шика, отмечает Мария Паршина.

    По мнению дизайнеров, стекло— это один из самых выразительных архитектурных материалов, который задает интерьеру тон, во многом благодаря своей возможности работать со светом, что невероятно комфортно для глаза. Оно пропускает не только естественное, но и искусственное освещение, усиливает ощущение «воздуха» и помогает сохранить открытость пространства, добавляет Лилия Самер. По ее словам, стеклянные перегородки при этом зонируют интерьер деликатно, мягко и при грамотной проработке могут служить главным акцентом любого интерьера, вне зависимости от стилистики, делая его выразительным.

    Оптические иллюзии

    Чтобы комната казалась просторнее, Мария Паршина советует использовать приемы визуального расширения:

    • зеркала напротив окон удваивают свет и пространство;
    • светлые стены и потолок стирают границы;
    • обои с 3D-эффектом или фотообои с перспективой создают иллюзию «проваливающейся» стены;
    • вертикальные полосы «поднимают» потолок, горизонтальные— расширяют стены.

    От стеклянных перегородок до арт-объектов: как сделать квартиру стильной

    Комнатные растения

    Зачастую правильный подбор растений позволяет сформировать неповторимый стиль квартиры. Комнатные растения могут придать характер интерьеру, сделав его более атмосферным. К примеру, дерево мандарина мгновенно дает отсылку к японским или китайским благоухающим садам, а пальмы к тропическим джунглям, природной роскоши и экзотике, говорит Лилия Самер.

    Живая зелень делает интерьер дорогим и ухоженным. Но стиль создают не одиночные горшки на подоконниках, а продуманные композиции: фикус в кадке у дивана, стеллаж с суккулентами, стена из мха в рамке. Растения добавляют объем и природную графику, добавляет Мария Паршина

    Арт-объекты

    Индивидуальность интерьеру придают не покупные постеры из супермаркета, а вещи с историей или характером. Крупная абстрактная картина, скульптурная ваза из гипса, мозаичное панно в прихожей, винтажная статуэтка на стеллаже— это те акценты, которые останавливают взгляд и вызывают эмоции, поясняет Мария Паршина.

    Поройвесь интерьер строится вокруг одного арт-объекта, и это действительно то, что может сделать интерьер выразительным и запоминающимся. Бытует мнение, что арт-объектам место исключительно в музеях и галереях, но именно они в пространстве жилого дома или в квартире могут создать точку притяжения, усиливают эмоциональное впечатление от интерьера и делают его уникальным и индивидуальным, резюмирует Лилия Самер.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • Во Владивостоке во время стройки повредили памятник «Батарея “Соболь”

    Во Владивостоке во время стройки повредили памятник «Батарея “Соболь”

    Объект культурного наследия засыпали стройматериалами.

    Во Владивостоке во время стройки повредили памятник «Батарея “Соболь”

    Прокуратура Приморского края начала проверку после жалоб на строительные работы, повредившие объект культурного наследия

    Прокуратура Приморского края организовала проверку в связи с жалобами в социальных сетях на строительные работы, которые повредили объект культурного наследия — «Батарею “Соболь”». Это сооружение является частью знаменитой Владивостокской крепости и охраняется государством.

    Местные жители сообщили, что неизвестные засыпали историческое сооружение строительными материалами. Надзорное ведомство намерено разобраться в ситуации и проверить, законно ли действуют застройщик и подрядные организации, а также оценить соблюдение требований по сохранению этого уникального объекта.

    Особое внимание будет уделено действиям регионального органа, ответственного за охрану памятников. Необходимо выяснить, достаточно ли было предпринято мер для предотвращения повреждения «Батареи “Соболь”» и почему ситуация вообще возникла. Результаты проверки будут обнародованы.

    По итогам всех разбирательств прокуратура примет исчерпывающие меры реагирования.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • Куриный суп с домашней лапшой: пошаговый рецепт с фото, как приготовить суп с лапшой и курицей

    Куриный суп с домашней лапшой: пошаговый рецепт с фото, как приготовить суп с лапшой и курицей

    Куриный суп с домашней лапшой: пошаговый рецепт

    Самый вкусный куриный суп – с домашней лапшой. И приготовить ее – совсем не сложно! Подготовить ингредиенты.

    Бедра залить 2 литрами воды, добавить в кастрюлю очищенную луковицу и морковь.

    Довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошком и варить на слабом огне под крышкой около 40-60 минут.

    Приготовить лапшу: просеять муку горкой, добавить в центр яйцо, перемешать ложкой, затем замесить тесто руками.

    Через 10 минут после замеса тесто станет однородным и эластичным.

    Тесто тонко раскатать и оставить на столе на 30 минут, чтобы подсохло.

    Подсохшее тесто скатать в трубочку.

    Из готового бульона достать овощи, курицу и специи, бульон процедить в другую кастрюлю. Мясо курицы отделить от костей, нарезать и вернуть в процеженный бульон (можно добавить в тарелки при подаче).

    Бульон довести до кипения, добавить нарезанный картофель.

    Оставшуюся луковицу и морковь нарезать и обжарить с каплей масла на сковороде до легкой золотистости.

    Добавить в кастрюлю зажарку.

    Добавить лапшу, варить 7-10 минут.

    За 5 минут до готовности супа добавить универсальную приправу.

    Готовый суп посыпать зеленью. Приятного аппетита!

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • Идеи без границ: на выставке MosBuild обсудили, как столичному архитектору перестать быть «варягом» в регионах

    Идеи без границ: на выставке MosBuild обсудили, как столичному архитектору перестать быть «варягом» в регионах

    Идеи без границ: на выставке MosBuild обсудили, как столичному архитектору перестать быть «варягом» в регионах

    mosbuild.com Москва — главный строительный рынок страны: здесь сконцентрированы ресурсы, деньги, компетенции; здесь, по статистике, 10 крупнейших девелоперов строят больше половины всего жилья, и московский застройщик в подавляющем большинстве случаев выбирает местное архитектурное бюро. Логика понятна: отлаженные связи, скорость согласования, предсказуемый результат. Но стоит отъехать от МКАД на сотню километров — и эта стройная картина рассыпается: в регионах — другая реальность. По данным аналитиков, в регионах работает более 200 архитектурных бюро, проектирующих жилые комплексы, и лишь чуть больше десятка из них — московские: местные архитекторы дешевле, знают специфику согласований, у них есть свои связи. И в этой ситуации столичному бюро, чтобы получить заказ, недостаточно просто быть «московским». Вопрос, который встает перед профессией, звучит так: за счет чего архитектор — независимо от прописки — может стать ценным для заказчика в регионе?

    В поисках ответа на него на площадке MosBuild встретились архитекторы, которые работают и в столице, и далеко за ее пределами.

    Не «принести» Москву, а найти боль места Первый и, пожалуй, самый важный тезис, прозвучавший в ходе дискуссии, — попытка напрямую перенести московские рецепты в регион почти всегда обречена.

    «Со своими таблетками, которые работают здесь, приходить в регионы не стоит, — поделилась наблюдением сооснователь и главный архитектор бюро Continuum Олеся Могилевская. — Это зачастую вредно, может не помочь или просто закончиться тратой времени, денег и ресурсов».

    Вместо этого архитекторы говорят о необходимости чувствовать «общую боль» места, не просто изучить местные нормативы, а понять, чем живет и дышит город. Во Владивостоке это сложнейший рельеф и виды на мосты и сопки, которые становятся главными акцентами; в Анапе — сезонность и курортная экономика, где архитектура должна работать на досуг и туризм, а не на офисные центры; в Петербурге — деликатное отношение к историческому контексту и уникальный скайлайн, почти не изменившийся за столетия.

    Главный архитектор, руководитель проектных групп студии IND Николай Фанеев рассказал о проекте в Дербенте: «Мы выезжали на место, общались с местными сообществами. И увидели рыбаков, которые стоят на набережной, — это часть этого места. В нашем проекте мы вывели отдельные места, где они смогут продолжать рыбачить. Такие локальные решения позволяют гораздо легче выйти в диалог — и с городом, и с жителями».

    Как выстроить партнерство

    Московские архитекторы, идущие в регионы, сталкиваются с парадоксом. С одной стороны, они объективно дороже: выше зарплаты, налоги, масштаб компаний. С другой, именно у них есть тот самый опыт работы со сложными задачами, который может стать конкурентным преимуществом.

    Cооснователь бюро «Крупный план» (KPLN) Андрей Михайлов отметил, что ключ к успеху — не в цене, а в формате отношений: «Для девелопера в регионе в большей степени, чем для московского, характерно партнерство, когда архитектор выступает соавтором не только облика, но и самого продукта. И вот тут встроиться в это, доказать экономическую эффективность — важнейшая задача».

    В качестве примера он привел проект в Якутске. Вечная мерзлота, поднятые над землей коммуникации, сложные грунты — привычные для столицы решения здесь не работали. Бюро привлекло центральные институты, провело сложные теплотехнические расчеты и смогло предложить конструктивы, которые раньше использовались только в промышленном строительстве. В итоге удалось сделать привычную для москвича «теплую парковку» и комфортные входы в дома, что для Якутска с его морозами стало настоящим прорывом.

    Однако даже самая смелая идея может упереться в реалии. Там же, в Якутске, архитекторы предложили соединить дома надземными переходами, используя существующие трассы теплосетей, чтобы жители могли перемещаться, не выходя на улицу. «Заказчик был готов это оплатить, — сказал Андрей Михайлов, — но мы столкнулись с препятствием в лице ресурсоснабжающих организаций. У них единые расценки, и менять ничего не стали. История еще длится». Это напоминание о том, что даже лучшая архитектурная идея требует умения работать с локальными институциями.

    Идентичность как ресурс

    Еще один вызов, с которым сталкиваются московские бюро в регионах, — ограниченные бюджеты и недоступность материалов. В столице девелопер может позволить себе практически любое инженерное или фасадное решение; в регионах архитектор должен не просто придумать интересный образ, но и найти способ реализовать его доступными средствами.

    Архитектор и сооснователь DNK ag Наталья Сидорова рассказала о проекте в Казани. Напротив театра Камала, в исторической части города, бюро предложило комплекс, который должен был тонко вписаться в контекст Старо-Татарской слободы. Вместо дорогой керамики или привозных материалов архитекторы разработали решение с рельефной кирпичной кладкой, адаптировав традиционный татарский орнамент. «В регионах ты должен не только придумать интересное решение, но и понять, как его реализовать, желательно достаточно бюджетно: нет возможности привезти все что угодно откуда угодно», — отметила она.

    Партнер бюро Syntaxis Александр Стариков добавляет к этому важность работы с локальной идентичностью. В Йошкар-Оле его команда столкнулась с необычным вызовом: заказчик, владелец производства силикатного кирпича, хотел построить жилой комплекс именно из этого материала, с которым у московских архитекторов почти нет опыта работы. Решение нашлось в обращении к культуре места. «Мы вдохновились национальными нарядами марийских женщин, — пояснил Александр Стариков. — Получилось шесть кварталов, каждый со своей «рубашкой», своим цветом. Все вместе они создают хоровод, а в центре — общественная площадь с сохраненной заводской трубой как артефактом».

    Где рождаются новые рынки

    Говоря о перспективах, участники дискуссии сошлись во мнении, что профессиональный рост архитектора сегодня не ограничивается жилищным строительством. И тем более не ограничивается Москвой.

    Андрей Михайлов видит потенциал в туристическом кластере: «В условиях все еще высокой ключевой ставки и отмены льготной ипотеки, мне кажется, «выстрелит» именно этот сектор».

    Николай Фанеев, в свою очередь, делает ставку на комплексные проекты — мастер-планирование, развитие инвестиционных парков, градостроительные конкурсы. «В Москве сложившийся жесткий контекст и требования к тому, как город должен развиваться; выходя за ее границы, мы можем реализовать то, что здесь не пройдет, — не высоту, а что-то более емкого масштаба, другую историю. Архитекторам хочется пробовать разное, и в регионах для этого есть возможность», — считает он.

    Олеся Могилевская призвала смотреть на ситуацию шире: «На Москве свет клином не сошелся. Россия большая, очень интересная, разнообразная. Есть куда расширяться, и не надо концентрировать все в одной точке».

    Александр Стариков добавил, что столица все же остается важнейшей «витриной»: «Если ты делаешь круто в Москве, регион тебя увидит — рано или поздно пригласят за каким-то интересным проектом».

    Пожалуй, главный вывод, прозвучавший в ходе дискуссии, можно сформулировать так: успех архитектора в регионе не в том, чтобы прийти и научить, «как правильно», а в том, чтобы, сохранив накопленный опыт и компетенции, суметь услышать место, увидеть его уникальность и предложить решение, которое станет для него своим.

    Как заметил Николай Фанеев, «самый ценный навык — не говорить «так нельзя», а спросить: «А почему так нельзя сделать? Это же классная идея». Именно эта способность — сочетать экспертизу с открытостью, смелость мысли с уважением к контексту — и становится тем самым конкурентным преимуществом, которое работает и в столице, и далеко за ее пределами.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.
  • 3 способа покрасить яйца к Пасхе в фиолетовый цвет с помощью натуральных красителей

    3 способа покрасить яйца к Пасхе в фиолетовый цвет с помощью натуральных красителей

    Придаем скорлупе необычный оттенок без использования покупной химии.Галина КобецАвтор Дом Mail

    На столе рядом с деревянным ведром, набитым соломой, лежат яйца со светлой скорлупой, которые можно окрасить к Пасхе в фиолетовый цвет с помощью натуральных красителей

    В преддверии Пасхи россияне активно обмениваются рецептами куличей и продумывают декор, стараясь сделать праздник по-настоящему душевным. Главным символом стола традиционно остаются крашеные яйца. Им можно придать самые разнообразные оттенки: от кирпично-красного до глубокого фиолетового с деликатным мерцанием. Для окрашивания скорлупы не нужны химические красители. Достаточно запастись терпением и простыми натуральными продуктами, которые есть в ближайшем магазине. 

    Магия красного вина

    Один из самых эффектных способов получить роскошный темно-фиолетовый цвет — использовать обычное красное вино. Самое удивительное здесь даже не благородный оттенок, а текстура: после высыхания скорлупа покрывается мелкими кристаллами, которые мягко сияют на свету. Для окрашивания выбирают любое недорогое сладкое или полусладкое вино, заливают им сырые яйца и варят 10–12 минут после закипания. Важно не вынимать их сразу по истечении времени, а оставить в вине на 8–10 часов. После этого пасхальное угощение достают и просушивают на салфетке. 

    Черничное вдохновение

    Замороженная черника придает скорлупе изысканный лиловый оттенок. Чтобы покрасить яйца этим способом, необходимо взять около 100–150 граммов ягод, размять их, залить водой и довести до кипения. В получившийся насыщенный отвар опускают уже сваренные яйца с белой скорлупой. 

    Интенсивность цвета здесь регулировать за счет времени выдержки. Например, если вынуть продукт через 20 минут, получится нежный пастельно-лавандовый окрас, а за несколько часов поверхность приобретет глубокий чернильно-фиолетовый цвет. Чтобы крашенки загадочно поблескивали, после высыхания их протирают капелькой растительного масла. 

    Виноградный сок

    Еще один простой способ окрашивания — использование концентрированного сока из темного винограда. Важно выбирать качественный продукт с максимально темным пигментом. Схема проста: яйца заливают соком, добавляют столовую ложку уксуса для закрепления цвета и варят до готовности. После варки им дают напитаться цветом в этом же соке еще пару часов. Виноград дарит очень спокойный, ровный фиолетовый цвет с легким синим подтоном.

    Средний рейтинг
    0 из 5 звезд. 0 голосов.